5. 老唔恼 – 耆妙饮食: 食得耆福

内容说明

有关此课程 饮食是一项基本活动,与大部份健康成年人的开心愉快感息息相关。随着年龄增长,健康饮食变成一种挑战。良好营养对患有长期疾病的长者尤其重要。长者可能有健康问题导致食欲不振或难以进食,如患上脑退化症或其他慢性疾病等。他们的饮食受到限制,令食物淡而无味。他们也可能有牙患令咀嚼困难或难以吞咽。</ p> 饮食摄入及营养不仅对长者健康构成重要作用,更影响他们对生活的满意度。健康饮食不单指计算卡路里及搜寻食物标签。美食是任何年龄的生活乐趣之一,用餐也是联系的时刻。让我们了解每一个年龄可能会遇到的饮食问题及长者的健康饮食原则。</ p>

 

微型学习模组5:老唔恼 – 耆妙饮食: 食得耆福

食得有营大挑战 (上集)

食得有营大挑战 (下集)

妈妈食糊餐的经验

介绍适合长者使用的餐具

健康饮食对老龄化是一个挑战吗?

长者的饮食摄入和水份状况: 被忽视的生活环节

食欲

食欲下降的迹象

如何鼓励有饮食问题的长者进食

须要增重的长者

有咀嚼和/或吞咽问题的长者

食物选择

注意食物展示

肌少症

老年人饮食锦囊

健康饮食原则

选择健康脂肪

限制高糖食物和饮料

食物交换清单

实用链接/资源

 

 

 

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